Для Острова Ниуэ в 2014 году выпущена монета «Орловский рысак».

Орловский рысак — знаменитая русская порода легкоупряжных лошадей. Выведена в России, на Хреновском конном заводе (Воронежская губерния), под руководством его владельца графа А. Г. Орлова во второй половине XVIII — начале XIX веков методом сложного воспроизводительного скрещивания с использованием арабской, датской, голландской, мекленбургской и других пород. В 2006 году породе исполнилось 230 лет. Известна своим использованием в русских тройках в качестве коренников. Орловцы пользуются неизменной популярностью на международных аукционах лошадей. Орловские рысаки используются также под седлом как прогулочные и спортивные лошади. Благодаря способности красиво изгибать шеи и держать голову орловцы хорошо смотрятся в упряжках.

На аверсе в центре расположен портрет королевы Великобритании Елизаветы II, вокруг которого указаны надписи: «ELIZABETH II • NIUE • ONE DOLLAR», «2014». Вдоль края монеты — бусовый обод.

Реверс представляет прорисованное изображение мчащегося рысака. Композиция завершена подковой в цвете, изображенной вдоль нижнего края монеты. Также выгравированы характеристики монеты: «Ag 925» и «26,15 g».

Монета 1 новозеландский доллар из серебра 925-й пробы (proof), имеет вес 28,28 г, диаметр 38,61 мм. Тираж – до 7000 шт.